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深層海塩ハイソルトのにがり
原材料:深層海塩(伊豆大島)
皆さんに「とても美味しい!」と喜んでいただいている、 当社オリジナルのお塩「深層海塩ハイソルト」の「にがり」が登場しました。 塩づくりの副産物として生まれるのが「にがり」です。 日本近海の塩やにがりには、有害ミネラルの水銀が含まれるとご心配の方もおられます。 分析の結果、深層海塩ハイソルトには一切の水銀は含まれていません。 「にがり」は、水に数滴たらして飲んでください。 口内炎等の改善にも役立ちます。 手作り豆腐作りにもどうぞ。
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